长江顶级无价鱼种,也许它只能存在人们回忆里

嗨大家好!我是一位80后的钓手,爱生活,爱钓鱼,这就是我窝里有鱼,钓鱼人也许不怎么爱吃鱼,但在鱼类的了解上面,一定会高于正常人,而鱼也是人们餐桌上常见的美食,在我国古代就有了开始吃鱼的习惯,而且还是非常讲究。在淡水鱼类中估计要以长江鱼类为最佳,例如长江刀鱼,“清明前细骨软如绵,清明后细骨硬如针”味道鲜美,同时也过时不候。秋风起,冬意将至,正是吃鲈鱼的季节,“江上往来人,但爱鲈鱼美”这句话赞美了鲈鱼的鲜美,甚至很多文人雅士为了这些顶级鱼类一掷千金。

那么今天我们就来说说长江最顶级的鱼类,堪称无价,20年来的寻觅未见起踪影,也许它早已消失在人们的视线当中,只存在人们的回忆里面,话不多说它就是长江鲥鱼。长江鲥鱼主要生活在长江中下游一带,从古至今享有江南水中珍品,而在古代也是被作为纳贡之物,只有皇室人员才能享受这样的美食,寻常百姓只能闻其名,不能尝其味。

鲥鱼和长江河豚,刀鱼号称:“长江三鲜”但如今后两者还能见到其身影,而鲥鱼却消失的无影无踪。早在汉代的时候人们就认识到了鲥鱼的鲜美,而宋代的文学巨匠苏轼称其为“惜鳞鱼”、“南国绝色之佳”,并作诗赞曰:“尚有桃花春气在,此中风味胜鲈鱼。”

但随着近几年长江水域的过度捕捞和环境污染,野生长江鲥鱼已经绝迹三十多年,早在1996年的时候后,相关的保育部门就对生活在长江的鲥鱼进行了试探性的捕捞,可是经过一个月的捕捞也没有收获,同时还在潘阳湖进行了鲥鱼幼苗的监测,可是依然难见它的踪影,如今已经三十年了,人们都未曾见到鲥鱼的身影。

总结:随着近些年来,长江流域过度的商业捕捞,不单单是这些名贵鱼类消失不见踪影,普通的四大家鱼也在急速的下降,因此保育长江已经是迫在眉睫了,同时国家也出台了相应的政策来保护长江,希望在十年以后人们能再次见到长江野生鲥鱼的踪影